MENU DE LA SEMAINE

du 20 au 24 avril

Lundi

FILET MIGNON DE VEAU
Filet mignon de veau en croûte sauce forestière, pommes sarladaises

mardi

EMINCE DE VOLAILLE
Emincé de volaille, écrasé de pommes de terre

Mercredi

LAPIN CHASSEUR
Lapin chasseur, petits légumes

Jeudi

COQ AU VIN
Coq au vin, spaetzles

Vendredi

FILET DE DAURADE ou CUISSE DE CANARD
Filet de daurade, lentilles corail
OU Cuisse de canard confit à la provençale