MENU DE LA SEMAINE
du 9 au 13 février
Lundi
EMINCE DE VOLAILLE
Emincé de volaille, riz pilaf
mardi
PAUPIETTE
Paupiette sauce forestière, gratin de chou-fleur, pommes sautées
Mercredi
LANGUE DE BOEUF
Langue de bœuf sauce piquante, écrasé de pomme de terre
Jeudi
JOUE DE PORC
Joue de porc marengo, spaetzles
Vendredi
TETE DE VEAU ou TAGLIATELLES AU SAUMON
Tête de veau ravigote
OU Tagliatelles au saumon
