MENU DE LA SEMAINE

du 18 au 22 août

Lundi

LANGUE DE BOEUF
Langue de boeuf sauce piquante, pennes

mardi

FILET DE CANARD
Filet de canard farci aux cerises, gratin dauphinois

Mercredi

LAPIN
Lapin à la dijonnaise, écrasé de pommes de terre

Jeudi

JOUES DE PORC
Joues de porc marengo, pommes vosgiennes, tomate provençale

Vendredi

CASSOULET
Cassoulet