MENU DE LA SEMAINE
du 20 au 24 avril
Lundi
FILET MIGNON DE VEAU
Filet mignon de veau en croûte sauce forestière, pommes sarladaises
mardi
EMINCE DE VOLAILLE
Emincé de volaille, écrasé de pommes de terre
Mercredi
LAPIN CHASSEUR
Lapin chasseur, petits légumes
Jeudi
COQ AU VIN
Coq au vin, spaetzles
Vendredi
FILET DE DAURADE ou CUISSE DE CANARD
Filet de daurade, lentilles corail
OU Cuisse de canard confit à la provençale
